“双矮”苹果树冠紧凑，树体生长量小，成花容 易。与传统树形相比，树上除主干外无 骨干枝，主枝多，无侧枝，级次少，级差大，中心干优势明显。应培养纺锤树形，基本要求为：干高40～50 cm，树高2.5～3.5 m，中干直立，中干上分布15～25个小主枝，无层间，插空排列，螺旋上升，主枝角度80°～90°，主枝长2.5～3.5 m，做到行间有1.0～1.2 m通道，在小主枝上配置中小枝组，树上除中干外，无 枝，动态管理，随机更新。果园通风透光良好，枝枝见光，果果向阳，叶叶有效，光合效能达到 。修剪的方法要以轻剪为主，多疏少截，单轴延伸。幼树修剪：培育中干，拉大级差，主枝与中干粗度比小于1∶（4～5），主枝延长头缓放不短截。成龄树修剪：适 时去除主干过粗、过长、过大、过密、过旺的主枝，基本不回缩，及时疏除竞争枝，加速枝组更新，去除大枝时应留小桩，促发平生的中庸更新枝，培养松散、细 长、、健壮的结果枝组。

　　具体做到：长远规划，安排；平衡树势，主从分明；控制竞争枝，利用辅养枝，早实丰产。4快速授粉常情况借助自然风力授粉，也可采用养蜂传粉，但通常采用的是人工快速授粉法，其要点是：（将鸡毛掸子用50℃的洗衣粉水浸泡10分钟，然后再用清水洗干净晒干。 　　（盛花初期，用鸡毛掸子在授粉树的花上几次，花粉就粘附到鸡毛上，随即向被授粉树的花上1~2次，即完成了授粉。这种授粉效果非常明显，大大了座果率。5套袋技术1果实套袋的作用在于：套袋可果实中残留量，切断了果实与外界的，大大了病菌侵入的机会。 　　套袋后果实皮孔，不易失水、皱皮，果实的贮藏性能及商品价值，经济效益。2套袋时期：红富士苹果园中采用的有双层纸袋和塑料袋，套袋时期一般在6月初较适宜。套袋前3~5天将成捆果袋用单层包好埋入土中湿润袋体，还应对树体喷1~2遍杀虫、剂，对果园浇一遍水墒情。 　　选定幼果后，小心地除去附着在幼果上的及其它杂物，然后手托果实袋，用嘴吹开，再手执袋口下3cm左右处将果柄从袋口处袋的，纸袋可用袋口上的铁丝扎紧袋口，苹果树结果枝组的修剪技术塑料袋用热缝封口。